Das richtige Gemüse gegen den Winterblues – Lunch

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Nachdem wir Dir bereits einen köstlichen Frühstücks-Tipp mit Linsen und Kürbis gegen Deinen Winterblues verraten haben, geht es mit einer leckeren Steckrübensuppe weiter. Diese wärmt Dich nicht nur von innen, sondern verschafft Dir auch eine kulinarische Auszeit vom stressigen Alltag. Für die … READ MORE >

Rezept: Marokkanische Linsensuppe

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Egal ob klassisch, vegetarisch oder marokkanisch, Linsensuppe ist genau das Richtige, wenn die Abende schon ein wenig kühler werden. Heute verraten wir Euch ein Rezept für eine Rote-Linsen-Suppe mit Koriander und Zitronenjoghurt. Übrigens: Rote Linsen sind eigentlich geschälte braune oder lilafarbene Linsen. … READ MORE >