Nährstoffbombe: Das steckt im Powergemüse Spinat

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Spätestens seid Poppey wissen wir, wie gesund Spinat ist. Denn mit immerhin 3,4 mg Eisen pro 100 g ist er seinen Verwandten wie Eisbergsalat weit voraus, der enthält beispielsweise nur 20,5 mg Eisen pro 100 g. Doch was steckt … READ MORE >

Tag 5/30 Festlich ins Wochenende: Schweinefilet im Baconmantel

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Die Teilnehmer der #fableticspaleo30 Challenge wurden heute verwöhnt. Ein Kollege, der wohlbemerkt nicht an der Challenge teilnimmt, hat für uns in der Küche wahre Wunder vollbracht. Zu unserem köstlichen Schweinefilet im Baconmantel gab es Süßkartoffeln und einen grünen … READ MORE >

Schnelles Mittagessen gefällig? – Paleo Challenge 3/30

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Wir haben mit unserer Küche im Büro schon richtig Glück gehabt und brauchen uns nicht mit Mikrowelle und Wasserkocher abquälen. Das ist aber sicherlich nicht bei allen der Fall. Da man bei der Paleo Ernährung so frische Produkte … READ MORE >