Nährstoffbombe: Das steckt im Powergemüse Spinat

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Spätestens seid Poppey wissen wir, wie gesund Spinat ist. Denn mit immerhin 3,4 mg Eisen pro 100 g ist er seinen Verwandten wie Eisbergsalat weit voraus, der enthält beispielsweise nur 20,5 mg Eisen pro 100 g. Doch was steckt … READ MORE >

Rezept: Schnelle Zucchini Pommes mit Dip

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Manchmal müssen es eben Pommes sein, doch statt auf Kohlehydratreiche Kartoffeln, solltest Du dieses leckere Gericht mit Zucchini und Joghurt-Dip ausprobieren. Alles, was Du dafür benötigst, sind: 2 Zucchinis 100 g Paniermehl (oder Kokosmehl) 50 g geriebener Parmesan 1 … READ MORE >