Tschüß Grünkohl, jetzt kommt Moringa!

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Die Zeit des Grünkohl ist vorbei. Doch grün bleibt es trotzdem, denn nun kommt Moringa. Seine Blätter liefern viele Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und geben Smoothies einen spinatähnlichen Geschmack. Moringa – das kann der Wunderbaum In den Blättern des Moringa-Baumes sind unzählige … READ MORE >

Lupinen: So gesund ist das Powergemüse

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Ob als Schrot, Mehl oder als Milch, an Lupinen kommst Du einfach nicht mehr vorbei. Dabei kannst Du das Superfood in den unterschiedlichsten Gerichten verwenden oder zum Backen nehmen. Es steckt voller Eiweiß, ist glutenfrei und unglaublich fettarm – perfekt für … READ MORE >

Schluss mit Blähbauch: 6 Lebensmittel für eine flach Mitte

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Ein aufgeblähter Bauch kommt immer ungelegen. Doch jetzt ist Schluss mit der zwickenden Hose, denn wir haben sechs Anti-Blähbauch-Lebensmittel, die gegen die lästige Luft im Bauch vorgehen. Fenchel Fenchel ist eines der besten Mittel gegen einen Blähbauch. Er wirkt … READ MORE >