Mit diesen 3 Tricks halten deine Küchenkräuter ewig

BY BLOG TEAM


Jeder hat sie schon einmal gekauft und benutzt. Frische Topfkräuter aus dem Supermarkt sind super praktisch verfeinern jedes Gericht, doch meisten gehen die Pflanzen schon nach wenigen Tagen ein. Wir verraten Dir, wie Du Basilikum, Schnittlauch und Co. am Leben erhältst.

Umtopfen
Achte beim Kauf auf Bio-Qualität. So sind die Kräuter nicht mit Pestiziden oder Ähnlichem belastet. Anschließend solltest Du die Kräuter auf drei Töpfe verteilen, denn gerade Supermarktkräuter werden zu eng gepflanzt, wodurch sie sich gegenseitig die Nährstoffe nehmen.
Für das Umtopfen kannst Du normale Blumenerde, Töpfe mit einem Loch am Boden und jeweiligen Übertöpfen verwenden. So kann überflüssiges Gießwasser abfließen. Zum Düngen eignet sich kalter Kaffee– oder Teesatz. Jedoch sollte dieser regelmäßig wieder entfernt werden.

Richtig ernten
Auch beim Ernten kann man einiges falsch machen. Vermeide es zum Beispiel einzelne Blätter abzuzupfen und schneide stattdessen die oberen Blätter mit einer Schere oder einem Messer ab. Nur so kann verhindert werden, dass die Kräuter zu blühen beginnen und stattdessen neue Blätter nachwachsen. Zudem solltest Du alte und abgestorbene Blätter und Zweige regelmäßig abschneiden und entfernen.

Gießen
Damit die Kräuter wachsen können, sollten sie genug Licht bekommen, aber nicht in der prallen Sonne stehen, da sie sonst verbrennen können. Oberstes Gebot ist jedoch die Wasserzufuhr. Hier gilt die Faustregel: zehn Prozent des Topfvolumens pro Tag. Zu viel Feuchte kann schnell für Schimmel sorgen, bekommen die Kräuter jedoch zu wenig Wasser, vertrocknen sie schnell.

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Das Fabletics Blog Team setzt sich aus sportverrückten Fashionistas und Beauty-Junkies zusammen, deren Leidenschaft der Fitness-Lifestyle ist. Sie alle teilen ihre Passion für eine aktive, gesunde und positive Lebensweise und wollen mit ihren hilf- und lehrreichen Beiträgen andere Menschen motivieren und inspirieren. Ganz gleich, ob es der neueste Diättrend, ein spannendes neues Fitnessprogramm oder Styling-Ideen für das Workout sind, das Fabletics Blog Team hält euch auf dem Laufenden!


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